正值新冠病毒肺炎疫情防控攻坚阶段，达州市市场监督管理局食品生产监管人员一手抓疫情防控一手抓复工复产，结合茶叶生产季节性强的特点，开展全市茶叶生产企业专项检查，助力茶叶产业健康有序发展。

深入企业实地检查指导

一是深入企业实地检查指导。查看了29家茶叶生产企业的疫情防控措施落实和安全生产情况，指导企业筑牢安全红线，严格“安全检测”测体温、消毒、戴手套、登记后进入生产场地。监管人员针对企业的原料验收、索证索票、标识标签、过程控制、出厂检验、产品溯源等环节进行重点检查，要求企业做到“六个不准”：不准虚假标注产品执行标准、质量等级;不准生产无标识、标识不全或标识信息不真实(伪造或冒用产地、厂名、厂址)的茶叶;不准虚假标注生产日期;不准虚假标注茶叶原料种植地区或类似表述;不准虚假标注手工制作、贮存年份或类似表述;不准向经销企业提供带有生产企业标签标识的空包装材料。

监督检查

二是消除隐患助推综合提升。在检查中对个别企业存在包装标识不规范、生产过程质量控制把关不严、出厂检验记录不全等问题下达了责令改正通知书，要求限期整改，消除隐患，确保茶叶及相关制品质量安全。同时，对部分茶叶生产企业的茶叶种植基地进行了监督检查，从源头狠抓茶叶种植过程中农药使用问题，严禁使用国家明令禁止的农药。

针对问题企业进行集体约谈

三是针对问题企业进行集体约谈。对2家未严格执行《中华人民共和国食品安全法》等法律法规及《食品生产通用卫生规范》《预包装食品标签通则》《茶叶生产许可证审查细则》等食品安全国家标准、技术规范规定的茶叶生产企业进行集体约谈。对企业原材料采购困难、计量器具检定、企业员工食品安全培训、生产过程质量控制等问题进行研判，指导企业制定相应措施，帮助企业破解当前难题。严把原料进厂安全关、恪守职业道德、规范生产加工、不得使用非食品原料生产茶叶、强化出厂检验、建立食品安全追溯体系，有效地促进了茶叶产业高质量持续、稳定、健康发展。(文/图 肖健波)