考生和家长注意了！达州发布中高考期间食品安全提示

中高考期间，为保障广大考生饮食安全，严防食品安全事故发生，达州市市场监督管理局提示广大考生、家长切实注意食品安全：

一、考生尽量在家中或学校食堂就餐。家中用餐，食品原料要新鲜，加工制作的餐用具、砧板、容器要清洗消毒，避免生、熟食品交叉污染。不食用隔夜饭菜、从感官上判断有明显变质的食品。

二、外出就餐时，应选择持有《食品经营许可证》、《备案证》餐饮服务单位就餐，尽量避免在无证餐饮服务单位或路边摊点用餐。

三、科学搭配营养，晕、素合理，多食用清淡易消化的食品，少食用烧烤、冒菜、火锅等油腻食品;不食用野生蘑菇、野菜、鲜黄花、豆浆等高风险的食品，禁食超过保质期、腐烂变质的食品;不生食海产品，慎食凉菜、冷饮、寒性水果等易引发胃肠道应激反应的食品。

四、家长不要盲目给考生增加各种保健食品等“补品”和偏方食品，因为从来没有吃过的食物，极易引起肠胃不适，影响正常的复习和考试。

五、考生在进食后如出现呕吐、腹泻等不适症状时，应尽快到正规医疗机构就诊，并保存好相关凭据。

六、发现食品安全问题，请及时拨打食品安全投诉举报电话：12315或12331。

最后，衷心祝愿各位考生考试顺利!