四川在线记者 袁城霖
9月24日晚，一场巴山风味与中华老字号的美食盛宴，在达州中心广场开幕。这是达州市第二届“巴山食荟”美食节暨中华老字号嘉年华活动。
现场分巴山美食和中华老字号两个展销区域，分别有60个达州本土美食摊位和来自14个省份的54家中华老字号参展。
中华老字号展区。
巴山食荟，是达州农产品区域公共品牌，展区汇集了各个县市区的特色美食。从热气腾腾的特色格格，到风味独特的醪糟甜品，还有茶焗蛋黄猪肝，每一口都是大巴山独有的味道。“不含铅不含重金属。”一款皮蛋卖家黎元娥说，当晚是他多次参加展销会生意最好的一次，不多时就卖了2000多枚。
在中华老字号展区，有用不同时令鲜花提炼精油制作的香皂、有标注0糖0脂0卡的冰美式咖啡可乐等，品类丰富。除经典吃食外，还带有创意文创、新式饮品，用新潮玩法吸引年轻游客驻足体验，打破了人们对传统老字号的固有印象。
市民选购。
据了解，本次活动纳入了商务部全国“老字号嘉年华”活动体系。参展品牌汇聚北京、天津、重庆、江苏、广东等14个省份的54家知名老字号企业，涵盖食品餐饮、酒水饮料、调味酿造、中医药康养、文化用品等多个领域。北京一得阁、苏州稻香村、广东王老吉等一众群众熟知的老字号品牌悉数亮相。
“带来的产品，快要销售完了。”济南野风酥食品有限公司工作人员宁川辉表示，他们会持续补充产品。“有调味粉以及香料，感觉达州市民对我们的产品很喜爱，认可度高。”山东德州参展商蒲熙说。
本次活动为期7天，将持续至9月30日，是第五届中国（四川）国际熊猫消费节“N场特色消费促进活动”之一。（图据达州融媒）
