四川在线达州观察 刘晓慧 徐洋 张海波
秋收接近尾声，渠县宝城镇烘干中心迎来了一年中最忙的时节：7名工人各司其职，一环扣一环；一旁的烘干机轰隆隆全速运转；经过除杂、烘干、冷却，颗粒饱满的干谷从出料口装车，旋即拉走。
烘干的粮食正在装车
这座烘干中心位于宝城镇社区，由县属国有企业达州丰瑞源农业发展有限公司投资新建，于2024年8月正式投运。据公司相关负责人尹元彬介绍，今年8月9日起中心启动烘干服务，目前订单主要来自种粮大户，辐射周边五六个乡镇，甚至广安市的种粮大户也将稻谷送来烘干。
中心占地1000余平方米，建有8座烘干塔，每座单批次处理能力30吨。正值秋收烘干高峰期，中心安排专人轮班，确保机器24小时连续运转。
渠县宝城镇烘干中心
种粮大户熊跃进在宝城镇种植水稻多年，今年他选择将自己收的1300斤稻谷放进烘干中心，他说：“过去收粮最怕阴雨天，晒谷场不够用，只能干着急。现在有了自动化烘干设备，方便太多了。收割完直接拉到烘干中心，机器全自动作业，几个小时就能烘干入库。烘出来的粮食干燥均匀、颗粒饱满、品相好，卖价也更高。不用再看天吃饭，我们种粮的底气也更足了。”
据介绍，新采收的稻谷含水率普遍在30%左右，必须经过烘干才能达标储藏。相比传统的大规模晾晒，智能烘干机内置高效热风仓，热效率可达85%以上，能够实现梯度均匀降水、烘干无死角，确保粮食受热更加均匀。
烘干中心的设备还能根据不同粮种和含水率自动匹配烘干参数，实时监测、精准调控温湿度，采用低温缓速脱水工艺，既保证了烘干效率，又最大限度保留粮食的口感和品质，避免谷物开裂、破损。
“这样一来，烘干损耗和成本都大幅下降。”据尹元彬计算，人工晒谷成本250元/吨，机器烘干稻谷180元/吨，可节省成本70元/吨。烘干中心预计9月底结束作业，可烘干稻谷10000余吨，全程可节本增效70万元。
粮食烘干是秋收减损的关键环节，也是守护粮食安全的重要一环。今年，渠县依托170余座烘干房，在全县范围布设粮食集中烘干服务点，初步形成布局均衡、便民高效的应急烘干服务网络。通过提升粮食收储、烘干、仓储一体化服务能力，有效摆脱天气对秋收的制约，确保秋粮应收尽收、随收随烘、颗粒归仓。
