四川在线记者 袁城霖
6月24日,达州市达川区“达县米线”行业协会第一届第一次会员大会举行,35家会员单位围坐企业共商“达县米线”行业新发展。
达县米线。来源“达川发布”
成立“达县米线”行业协会,旨在解决行业主体分散、规模普遍较小、行业标准参差不齐等问题,搭建起综合性平台集结资金、技术等关键资源,带动160余家涵盖种植、加工、餐饮、产品研发等领域的个体工商户与企业联动发展,推动产业向规模化、集约化迈进。
“达县米线”行业协会第一届理事会负责人介绍,协会将制定科学合理、统一规范的行业规范与标准,对会员单位的经营行为进行严格监督,提升“达县米线”的整体形象。
达县,是达川区的旧称。米线,是当地享有名气的特色美食。今年以来,达川区围绕“做大做强‘达县米线’产业、打造区域产业名片”目标,从品牌推广、产业发展、文化宣传等方面着力,首批升级10家门店,开发出5种口味产品及相关文创产品,多维度推动“达县米线”产业化发展。