达州频道 徐洋

“开茶咯!”3月14日上午9时许，在达州市大竹县团坝镇白茶村，漫山的茶园中，退伍军人、大竹县白茶种植带头人廖红军带领茶农们喊山开茶。随着72岁最美采茶姐姐陈莲菊《山歌好比春江水》的歌声，30名茶仙子采摘茶叶，祈求风调雨顺、茶叶丰收。

十年前，廖红军将安吉白茶引进了大竹县，带领父老乡亲走上种茶采茶的脱贫路。

人群中，回归田园的城市女孩李阳让人眼前一亮。她告诉记者，她从长沙民政学院毕业后，曾在大连打拼，一次偶然机会，她看到廖红军带领农民脱贫的视频很是感动，“我希望通过古筝、直播等方式助力乡村振兴，用短视频将大山的原生态、大竹白茶的功效传播出去，并计划给当地的小学生培训古筝，为游客表演。”

“廖叔叔从浙江安吉引进白茶到家乡后，我爸爸妈妈就在家里种植白茶。”大竹县第一小学五年级学生廖悦辰的父亲廖小舟便是在廖红军的带动下，2013年从深圳回到家乡种植白茶。

廖小舟的茶园从山脚种到了山顶，规模已达400亩。“他为我们免费提供种子、幼苗，还手把手指导我种植白茶。今年我的园茶预计产出2000斤产业，产值300余万元。”

自己致富了，村民也脱贫了。廖小舟算了一笔账，大竹白茶采摘后干叶批发均价达1000元/斤，高端零售价能达2000元/斤。当地茶农每到忙时就前来采茶、除草、施肥，一个人一年的收入超过26000元，比城里打工还多。

随着白茶产业发展，越来越多的“廖小舟们”选择返乡创业。

而未来，解决农村空心化，需要人才。廖红军告诉记者，他们联合达州职业技术学院开设了茶艺与茶叶营销专业，产教融合，培养更多本地人才，留住人才，乡村才能真正振兴。

据廖红军介绍，2017年以来，白茶的市场份额越来越多，江苏、安徽、浙江、上海、山东、北京等地是主销区，珠三角也开始推广，还出口日本、韩国。

“今年白茶上市时间较往年提前了20天，2021年，茶园预计采摘12万斤干茶，产值达1.3亿元。”接下来，廖红军打算继续扩大白茶种植规模，扩建加工厂房;2021年，茶园将力争创建成AAAA级景区。

数据显示，2020年，大竹白茶获国家农产品地理标志认定，现有白茶企业25家、专业合作社47户，种植白茶5.2万亩，年产茶叶700吨，人均收入达到了2.6万元，产值达到6.5亿元。

大竹县委副书记杜权军介绍，大竹县白茶产业通过多年发展面积已达到八万余亩，返乡创业农民工达十余万人，建立了三个现代产业园区。下一步，大竹县将进一步完善基础设施配套、提升白茶产业品质，发展民宿等配套产业链，让更多的茶农吃上“旅游饭”，以产业振兴助推乡村振兴。