日前，开江一烤鱼店长期将顾客吃剩的废油，经过处理后再循环给客人食用，此行为严重侵犯了他人健康权。9月5日，开江县人民法院公开庭审，当庭判处涉案5人6个月至16个月不等的有期徒刑，并处罚金16.35万元。

法院审理查明，被告人王某、牟某等在开江县城经营烤鱼店，为增添食品味道、节约成本，指使或默认厨师张某，将顾客吃剩的餐厨垃圾中的废油进行回收，简单过滤之后再加热熬制，然后将提炼后的“地沟油”与新鲜油脂，按一定比例混合进行烤鱼配菜炒制，提供给顾客食用。

2018年6月，王某等5人生产销售有毒有害食品案发。2019年8月，开江县人民检察院依法对其提起刑事附带民事公益诉讼。

法院审理认定，被告人王某等人的行为严重侵害不特定人群的健康权，侵害社会公共利益，应当以生产、销售有毒、有害食品罪追究其刑事责任。

经过近5个小时的庭审，法院当庭判决，判处王某、牟某等5人6个月至16个月不等的有期徒刑和罚金，同时判令王某等人在媒体上公开赔礼道歉，并支付生产、销售的有毒有害食品金额的10倍罚金16.35万元。

面对法庭判决，被告人表示认罪服法，并自愿支付罚金。

(据达州晚报)