达川区举行食品安全知识大讲堂进校园活动

达川区食品药品监督管理局执法人员现场讲解食品安全知识

为进一步加强学校食品安全教育，提高校园广大师生食品安全意识，3月20日，达川区食品药品监督管理局执法人员深入管村小学开展以“预防为主、风险管理、全程监控”为主题的食品安全知识大讲堂，近1800余名师生聆听了讲座并从中受益。

食品安全知识大讲堂以理论结合实际的方式，深入浅出地为学生讲解健康饮食的重要性，倡导学生养成良好食品卫生安全习惯，拒绝“垃圾食品”，不购买、不食用不安全、不卫生的食品，自觉抵制校园周边无证照经营流动摊贩、假冒伪劣食品和“三无”食品，学会识别食品的生产日期、保质期、保存及鉴别假劣食品的方法，活动现场向学生赠送食品安全知识读本，并对学生的提问进行详细的解答，收到很好的互动效果。

食品安全知识大讲堂现场

此次食品安全知识大讲堂活动，执法人员主要从学校管理，家长管理和学生自律三个层面和学校食堂、小卖部和校园周边三个板块讲解食品安全知识。通过食品安全知识走进学校，普及了食品安全科普知识，增强了学校的食品安全管理意识和责任意识，家长的安全防范意识和师生的食品安全意识、健康意识、自我保护意识和维权意识，有利于引导广大师生培养良好的饮食习惯，建立科学健康的生活方式，树立科学、理性的消费观念。让学校、家庭和社会以及学生自觉参与食品安全，共同筑牢学校食品安全防线，从而维护广大师生“舌尖上的安全”。（文/何勇 图片由提达川区食品药品监督管理局提供）