王月 四川在线记者 袁城霖

8月30日，位于达州通川经开区川菜高新技术产业示范园的四川山椒生物科技有限公司正式投产。记者走进公司生产车间看到，随着机器运转，清香扑鼻的半成品花椒精油炼成。这是该示范园投产的首家企业。

川菜高新技术产业示范园是达州打造千亿级农产品加工业的重要载体，集中发展川菜原辅料、农副产品精深加工等。

2022年3月，四川山椒生物科技有限公司入驻川菜高新技术产业示范园，总投资约5000万元，主营生物农业技术开发、产品研发与制造，以及农产品初加工、食品添加剂制造等，专注提炼各类花椒精油，以及个性化定制藤椒和花椒精油等。

当前，四川山椒生物科技有限公司一期年产300吨花椒油生产线的初段提取工程建设项目投产，预计今年年底完成中段调配和后段包装工程建设。公司生产部经理张万介绍，企业将逐步扩大规模上二期、三期香辛料、植物油提取等项目。项目全部建成后，预计可实现年产值1亿元以上，提供就业岗位50个。