开江素有“川东小平原•魅力小天府”之美誉，是全国绿色农业示范区、全省农产品主产区县。近年来，该县相继建成万亩莲花世界、万亩橄榄庄园、万亩黄金花海和“稻田+”现代农业园区等一批农旅融合精品景区。
普安镇宝塔坝村依靠天然湿地自然资源优势，集中连片建成了以宝塔坝“莲花世界”为核心的荷花产业园，共规模种植12000亩莲藕，总面积约10平方公里，共分为“月色荷塘”、“佛韵莲香”两大区域。2016年，宝塔坝村被住建部评为“四川美丽宜居村庄”。
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